长沙优美西点

彭程担任长沙优美西点产品研发负责人，学历为中欧国际工商学院EMBA硕士，是优美西点课程研发负责人，自创彭程西式餐饮学校创始人。

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尼古拉担任长沙优美西点外籍研发课程是西点培训的主讲教师之一，曾获得世界职业技能大赛法国总冠军、法国甜点艺术造型冠军赛冠军、是第42届世界职业技能大赛世界总决赛亚军。

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韩宇是长沙优美西点烘焙专业教师，曾任职业焙烤技能竞赛裁判员，是党员，荣获技术能手称号，不仅是糕点、烘焙工高级技师职称，还是职业技能等级能力评价质量督导员。

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杨雄森是一名面研发师，担任长沙优美西点课程研发教师，勇夺48届青年烘焙师大赛国家队冠军、大赛单项奖冠军，是第45届技能大赛烘焙项目广东省选拔赛名。

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冯真真担任长沙优美西点高级裱花师，2011年~2012年：湖北益香源裱花主管；2012年~2013年：浙江汤姆斯技术裱花主管；2013年~2014年：立高集团技术业务顾问，宝莱食品有限公司技术顾问。

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黄玉堃担任长沙优美西点高级裱花师，2015~2018：专业西点学校学习；2018~2019：技术进修提升&产品研学考察；2019~2021：罗森尼娜裱花主管。