毕业于法国西点项级名校GregoireFerrandi,长安开元教育集困烘烩研究院研发总监,彭程西式餐饮学校创始人,法国米其林餐厅西点师,中欧国际工商学院EMBA硕士,世界巧克力大师赛国际裁判员,中华人民共和国届全国职业技能大赛裁判员,广西省第二届职业技能大赛裁判长,长沙市届职业技能大赛裁判长,第二十三届全国焙烤职业技能宽赛上海赛裁判长。
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OLIVIER BAJARD
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