长沙王森西点
长沙西点创业课程全解析:83款爆品面制作秘籍

长沙西点创业课程全解析:83款爆品面制作秘籍

上课方式:直播,面授
班级类型:大班
上课时段:白天班,晚班,周末班
价       格:¥询价

课程详情

烘焙创业者的黄金课程体系

在长沙烘焙培训领域,王森西点的面私房创业课程已成为行业标杆。课程设计深度结合市场需求,83款网红产品库每季度更新15%以上,确保学员掌握最新市场趋势。

课程核心优势解析

教学团队由从业10年以上的烘焙大师领衔,独创的"四维教学法"含理论解析、教师演示、学员实操、阶段考评四个维度。每日6小时高强度训练中,实操占比达70%以上。

  • ▪ 每日新品研发:平均每3天掌握5款新品
  • ▪ 设备实操:专业级烤箱、发酵箱操作培训
  • ▪ 成本核算:原材料采购与成本控制专项训练

教学模块深度拆解

课程设置分为三大进阶模块:基础技能强化阶段重点突破面团处理技术;产品研发阶段掌握时下流行的脏脏、碱水结等爆款制作;创业实战阶段学习店铺运营、产品定价等商业知识。

阶段 学习重点 产品数量
基础技能 面团发酵控制/技术 28款
产品研发 网红产品创新制作 45款
商业实战 店铺运营管理 10项

学员成长支持体系

课程结束后持续提供三大支持:技术顾问团队提供产品升级指导,每季度推送新品配方,定期组织校友交流会。优秀学员可获推荐至知名连锁品牌。

"从原料选择到店铺选址,导师全程指导让我少走很多弯路。"
——往期学员张女士

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认证 12 年

成立:2005年

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